SALSA
Informações
- Nome popular: Salsa
- Nome científico: Petroselinum sativum
- Aroma: O aroma de Petroselinum sativum, também conhecido como salsa, é herbáceo e ligeiramente fragrante. Suas folhas possuem um aroma fresco e levemente picante, com notas verdes e terrosas.
- Estudos com propriedades confirmadas: 3
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Propriedades
A seguir, você encontra a lista de propriedades e funções do óleo essencial de salsa, que foram comprovadas por estudos científicos. Para obter mais informações sobre cada propriedade, clique em seu nome. Por favor, tenha em mente que os resultados apresentados podem incluir não somente o uso humano, mas também veterinário, ambiental e de análise bioquímica.
Durante as nossas consultas agregamos principalmente dois tipos de estudos: randomizados controlados e revisões sistemáticas. No entanto, é provável que você encontre outros tipos de estudos nesta lista devido ao processo de classificação, conforme as orientações de uso da base de conhecimento.
Atividade antimicrobiana de extratos de algumas plantas comumente consumidas no Brasil/ Antimicrobial activity of extracts of some plants commonly consumed in Brazil
Autores: Ernandes, Fernanda Maria Pagane Guereschi; Cruz, Crispin Humberto Garcia | Ano: 2008 | Database: LILACS
Resumo: Os óleos essenciais e alfavaca, manjerona, calêndula e salsa foram extraídos por Arraste de Vapor sob Pressão Reduzida e a atividade antimicrobiana de cinco diferentes concentrações foi determinada sobre quinze microrganismos. Utilizaram-se inóculos padronizados, previamente crescidos em caldo nutriente e semeados por superfície em placas de Petri contendo dois meios de cultura diferentes: Agar para Contagem Padrão (PCA) e Agar Nutriente acrescido de 0,1 por cento de Tween 20. Após incubação por 72 h a 30°C, foi observado que o óleo essencial de salsa afetou um maior número de microrganismos, seguido dos óleos de alfavaca, calêndula e manjerona. A atividade antimicrobiana mostrou um decréscimo no crescimento das leveduras e das bactérias Gran-positivas à medida em que se aumentou a diluição. As bactérias Gram-negativas foram inibidas apenas pelos óleos concentrados. Foi demonstrado, portanto, o possível uso destes óleos como conservantes naturais de alimentos.
Resultados: N/A
Conclusão: N/A
Identification of essential oils with activity against stationary phase Staphylococcus aureus.
Autores: Shuzhen Xiao, Peng Cui, Wanliang Shi, Ying Zhang | Ano: 2020 | Database: pubmed
Resumo: Staphylococcus aureus is the most dominant human pathogen, responsible for a variety of chronic and severe infections. There is mounting evidence that persisters are associated with treatment failure and relapse of persistent infections. While some essential oils were reported to have antimicrobial activity against growing S. aureus, activity of essential oils against the stationary phase S. aureus enriched in persisters has not been investigated.
Resultados: We identified 39 essential oils (Oregano, Cinnamon bark, Thyme white, Bandit "Thieves", Lemongrass (Cymbopogon flexuosus), Sandalwood oil, Health shield, Allspice, Amyris, Palmarosa, Cinnamon leaf, Clove bud, Citronella, Geranium bourbon, Marjoram, Peppermint, Lemongrass, Cornmint, Elemi, Ho wood, Head ease, Lemon eucalyptus, Litsea cubeba, Myrrh, Parsley seed, Coriander oil, Dillweed, Hyssop, Neroli, Rosewood oil, Tea tree, Cajeput, Clove bud, Lavender, Sleep tight, Vetiver, Palo santo, Sage oil, Yarrow) at 0.5% (v/v) concentration, 10 essential oils (Cinnamon bark, Oregano, Thyme white, Bandit "Thieves", Lemongrass, Sandalwood oil, Health shield, Allspice, Amyris, Palmarosa at 0.25% (v/v) concentration, and 7 essential oils (Oregano, Cinnamon bark, Thyme white, Lemongrass, Allspice, Amyris, Palmarosa at 0.125% (v/v) concentration to have high activity against stationary phase S. aureus with no visible growth on agar plates after five-day exposure. Among the 10 essential oils which showed high activity at 0.25% (v/v) concentration, 9 (Oregano, Cinnamon bark, Thyme white, Bandit "Thieves", Lemongrass, Health shield, Allspice, Palmarosa, Amyris showed higher activity than the known persister drug tosufloxacin, while Sandalwood oil had activity at a higher concentration. In Oregano essential oil combination studies with antibiotics, Oregano plus tosufloxacin (or levofloxacin, ciprofloxacin) and rifampin completely eradicated stationary phase S. aureus cells, but had no apparent enhancement for linezolid, vancomycin, sulfamethoxazole, trimethoprim, azithromycin or gentamicin.
Conclusão: N/A
Larvicidal and acetylcholinesterase inhibitory activities of apiaceae plant essential oils and their constituents against aedes albopictus and formulation development.
Autores: Seon-Mi Seo, Chan-Sik Jung, Jaesoon Kang, Hyo-Rim Lee, Sung-Woong Kim, Jinho Hyun, Il-Kwon Park | Ano: 2015 | Database: pubmed
Resumo: This study evaluated the larvicidal activity of 12 Apiaceae plant essential oils and their components against the Asian tiger mosquito, Aedes albopictus, and the inhibition of acetylcholine esterase with their components. Of the 12 plant essential oils tested, ajowan (Trachyspermum ammi), caraway seed (Carum carvi), carrot seed (Daucus carota), celery (Apium graveolens), cumin (Cuminum cyminum), dill (Anethum graveolens), and parsley (Petroselinum sativum) resulted in >90% larval mortality when used at 0.1 mg/mL. Of the compounds identified, α-phellandrene, α-terpinene, p-cymene, (-)-limonene, (+)-limonene, γ-terpinene, cuminaldehyde, neral, (S)-+-carvone, trans-anethole, thymol, carvacrol, myristicin, apiol, and carotol resulted in >80% larval mortality when used at 0.1 mg/mL. Two days after treatment, 24.69, 3.64, and 12.43% of the original amounts of the celery, cumin, and parsley oils, respectively, remained in the water. Less than 50% of the original amounts of α-phellandrene, 1,8-cineole, terpinen-4-ol, cuminaldehyde, and trans-antheole were detected in the water at 2 days after treatment. Carvacrol, α-pinene, and β-pinene inhibited the activity of Ae. albopictus acetylcholinesterase with IC50 values of 0.057, 0.062, and 0.190 mg/mL, respectively. A spherical microemulsion of parsley essential oil-loaded poly(vinyl alcohol) (PVA) was prepared, and the larvicidal activity of this formulation was shown to be similar to that of parsley oil.
Resultados: N/A
Conclusão: N/A
Tabela de propriedades
| Óleo Essencial | Propriedade | Confirmado | Título | Autores | Ano | Database | Link |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salsa | Atividade antimicrobiana | Sim | Atividade antimicrobiana de extratos de algumas plantas comumente consumidas no Brasil/ Antimicrobial activity of extracts of some plants commonly consumed in Brazil | Ernandes, Fernanda Maria Pagane Guereschi; Cruz, Crispin Humberto Garcia | 2008 | LILACS | N/A |
| Salsa | Atividade contra a fase estacionária de Staphylococcus aureus. | Sim | Identification of essential oils with activity against stationary phase Staphylococcus aureus. | Shuzhen Xiao, Peng Cui, Wanliang Shi, Ying Zhang | 2020 | pubmed | N/A |
| Salsa | Larvicida contra Aedes albopictus | Sim | Larvicidal and acetylcholinesterase inhibitory activities of apiaceae plant essential oils and their constituents against aedes albopictus and formulation development. | Seon-Mi Seo, Chan-Sik Jung, Jaesoon Kang, Hyo-Rim Lee, Sung-Woong Kim, Jinho Hyun, Il-Kwon Park | 2015 | pubmed | N/A |